試してみる価値の幸福デザート - クリーム バフ

あなた に 必要 な 事柄

成分

ゼラ油 70g
水 150g
低筋面粉 100g
卵4個
白砂糖 1茶匙
塩1/2茶匙
淡クリーム 150m
白糖 5茶匙

どのように作るか 試してみる価値の幸福デザート - クリーム バフ

Steps 1 to 4

1. ゼラ油と水混合,白砂糖と塩を加え,辺熱し,辺搅拌均等,至るまで水油融合;

2. 倒入低筋面粉,迅速 . 拌,面粉と液体が完全に融合するまで;

3. 火を消し,粉粉が冷たくなった後,ゆっくり卵液に注ぎ,ゆっくり混ぜ,混ぜ合って杖子が粉粉を抜き出して倒三角形をするとは止める;

4. 面粉を . 花袋に入れて,焼盤敷きよく油紙,類似挤クチの挤法,面粉を挤出花型を;

Steps 5 to 8

5. オーブンの温度を220度に調整し 15分間,予熱後,焼盤に置き,泡沫泡立て後,温度を180度に調整し 20分間;

6. 淡クリーム加白砂糖を電動打卵機で発送してから, . 花袋に . 入し,用意;

7. プフ焼い終え,取り出放涼, . 花口でプフ底部で小穴刺 . クリームに入れて,即可 .

8.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 加卵液時,複数分加えることができる,卵は必ず使い終わらない, ⁇ 拌まで杖子挑起出現倒三角形形,ならもう加えない;2 ⁇ 挤面時,使用菊花 ⁇ 花口,挤クリーム時,必要最小の円孔 ⁇ 花口;3 ⁇ レンガ箱作業時,しないでレンガ箱扉を開け,さもなければ焼いた泡口感は軟泊の;4 ⁇ 発送に淡クリーム時,発送は描くことができる消えない花紋を ⁇ すから ⁇