葡萄干天使ケーキゼロ失敗

2023-10-29 13:43:14ベーキング

 

  私の家宝ちゃんは食べたい卵黄小クッキー......残りのタンパク質何を知らない,無意に天使ケーキを見,就学してや自分の通過一点の改良感じでもとても成功...天使ケーキ彼の利点は使料少ない油なし乳なし縮後しない,只要卵清打ち出成功率高い!

あなた に 必要 な 事柄

成分

タンパ 9 個
白砂糖 (個人の味欲に応じては多加砂糖) 90から120グラム
低筋粉1005g
トウモロコシ starch (ありません等量低筋粉に加わらずできます) 15g
白 ⁇ 4 - 5滴
塩 (任意少し握ることができる) 適量
葡萄干 (私は随時つかみ一握) 90g

どのように作るか 葡萄干天使ケーキゼロ失敗

Steps 1 to 4

1. 準備準備材料,卵黄とタンパク質分離! (小用は卵黄クッキーにする残りのタンパク質)

2. タンを無水無油の打ち盆に置く! 卵打ち器一列で打ち出魚眼泡時白砂糖30gを加え,また塩と数滴 . を入れる .

3. ( . 付けはタンパク質消耗防止のため,もしあるタタ粉は代わりに白 . 付け2-3g)

4. 電卵打機を使って高級調に打細かな白泡沫時さらに砂糖30g追加 .

Steps 5 to 8

5. 次に高級で発 protein 打ち, タンパク質には明確紋路があるときにはさらに白糖30g追加,続け発...

6. タンが打ったに提起卵打器が引き上げ小尖角できる... (盆倒ってきてタン滑りしないと打ってよ)

7. 低筋粉とトウモロコシ淀粉を混合過濾し,打ったタンの中に入れ,下から上へ . 拌均等 .

8. (また切菜と同じように切)開始プレヒートオーブン160度

9. 葡萄干 を 中糊 中 . 拌してみ! . 拌した糊糊をケーキ模具 に 倒す .

10. (僕は八インチの長く高く使って,もし送人なら使っても十インチのでもできる多切数枚)面糊表面はなるべく抹平少し,オーブンの数下二階オーブ板の中に入れて...焼 30-40分 (自宅オーブンの依存)

11. 時間が出炉になったり,筷子で入れ込んで筷子の上に湿っぽのない面渣が証ケーキ焼いた!逆 button冷たく開食した

便利な料理のヒント

  ケーキ模具は最好は焼盤に置いて,上に ⁇ 紙の一層覆い,早来時には ⁇ 紙上色を取り去る!

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