果干小飾

2023-10-29 13:42:54ベーキング

 

  いろいろ 果実乾 を した , 時間 が適用してみ . 今回は果干で杯ケーキを飾るため,出た成品売相も悪くないオー~パック送り同僚食べ,皆言好きよ,僕は今日朝一気に4個食べて,飽き足り~

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 20g
低筋粉80g
ゼラ油 50g
細砂糖80g
卵4個
淡クリーム 150g
細砂糖 20g
果干適量
ブルーベリー適量

どのように作るか 果干小飾

Steps 1 to 4

1. タン卵黄分離,20g細砂糖を卵黄に追加し,発送まで微微毛白 .

2. その後分々追加セラ油, stirring 均等 .

3. 次に牛乳を加え, . 拌均等 .

4. その後筛入低筋粉,手動打卵器で迅速均等 . 拌 .

Steps 5 to 8

5. これは . 拌して良い滑滑な卵黄糊 .

6. タン分 3回追加合60g細砂糖,打ち出して湿性偏乾性発泡 .

7. タン クリーム と 卵黄糊を混合 .

8. ケーキ糊を硅胶ケーキカップに注ぎ , 8分満 .

Steps 9 to 12

9. オーブン 180度上下火,熱風,予熱よ後中層に入れて,焼 20分 .

10. 出炉後冷却 .

11. 150g淡クリーム加え 20g細砂糖発送まで硬い泡立 .

12. . 花袋に入れ ,菊花口で . 花頭 .

13. ケーキ表面でクリーム霜挤出 .

14. そして奇異果干 . マンゴー干 . 新鮮なブルーベリーの飾りからは .

15.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ ケーキ装飾,必要ケーキ冷却後待ってクリームを圧して,熱溶クリーム ⁇ 2 ⁇ 装飾随意,自分の食材自分の好き装飾からはいい ⁇

同じようなレシピ

BACK