日式綿花ケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター60g
低筋面粉80g
牛乳 80ミリリ
卵 6個
細砂糖 70g
塩 2g
レモン汁少しずつ

どのように作るか 日式綿花ケーキ

Steps 1 to 4

1. バターを小火で沸騰まで煮,閉火筛の中粉混成均

2. 牛乳分三次追加搅均

3. 五個の卵黄加え一全卵散らして . 拌した面糊の中に倒し,到流状態 .

4. 卵清加レモン汁と塩,発送まで厚泡,三分細砂糖追加,発送まで乾性発泡 .

5. 打送した卵清分三次追加面糊の中,オーブンは最下層に焼盤を置き,加一センチの水,予熱150度 .

6. 焼盤の中に油紙を敷き,倒中糊,軽 . 数下,水浴焼法,60分,中途観ることができ,上色まで自分満足の色は锡紙を加えることができる

7. 冷切块楽しんでください!