白雪夏夜

2023-10-29 13:42:27ベーキング

 

  家に残ったココ粉!でケーキを焼きたくな!前日の友強要求推推れ残った少し淡クリーム!ダンサー娘突然思い出して白雪夏夜!特別な感じ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉35g
ココ粉 5g
卵2個(120) 貝付き克
デフチョコレート 2 小塊
淡クリーム 150ミリリ
食用油 30ミリリ
牛乳 30ミリリ
白砂糖 45g
栗粉 1 小匙
m豆適量
Cranberry 適量

どのように作るか 白雪夏夜

Steps 1 to 4

1. 卵黄タン分離!盛タンの盆無水無油!タンヒット粗眼泡立加15g白砂糖!

2. 続け打ち!まで細細な泡沫は追加 15g 白糖!

3. 最後の一回!残りの白砂糖15g追加小淀粉!殴タンには流動性がない!逆扣模具は落ちない!これは戚風ケーキの鍵!必須全 .

4. 手動の卵打機で卵黄混ぜ!添加食用油 (私が使うトウモロコシ油)!添加牛乳混ぜ均等!

Steps 5 to 8

5. 蛋白切 1/3を混ぜ5歩切 stirまたは . 拌均等

6. オーブン 150°C予熱! タン卵黄混合液を残りの3分の2タンの中切り混ぜ均等!振ってちょ!オーブンに入れる

7. 150°C焼 50分!焼き終わった取り出し晒冷!逆扣時 . 一下! 3等分に分!

8. 淡クリーム打ち発! 直立流れないの状態! 僕の家は少し暑い! 少し融解

Steps 9 to 12

9. 各 層 私 は クリーム と カランベリー乾 を 感じ!表面 と 周りに淡クリーム塗り

10. 表面にチョコレート屑を撒く! 僕を使ったデフ黒チョコレート軟化後,冷却スプーンで屑に擦る!

11. . 花もしないもつかない!碎屑覆えばできる!もなかなか見!

12. その上にM豆を入れた! 見ても非常に大き上かどうか

便利な料理のヒント

  6寸の量!低温ゆっく焼 150°C 私は50分使!オーブンの事前に予熱!

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