一口 一止めない口 - 香香脆脆の千層派式小餅

　　夫はあまり食べクッキー などの軽食を好きではない,しかしがこの香脆香脆な派式小餅に独钟がある . 家でほぼ常備して,残りの日いつも私を作一回,彼はあまり飽あまり甘ものが彼には合わない,この派式小餅,食べ上が脆く烂脆滴,余味香香甘甘滴,狠に対して彼の滴の胃 . どうやら この 無意 小点心 , もう かなり お楽しみ . 実際 , 最初 は 一回 僕 は . パイ 残った 皮を 作 , 僕 は 簡単 それ を クッキー に , 木 が 思 , 口味とても いい . 後に,私は一本のベーキング本でまた本当に類似の創意を見ました, ハハ,方子は簡単で,さえベーキング新手が完全にできることができます . というのはパイ皮革創を一つ,折折り折り数回,作り出した小甜餅の香脆感と層次感,また撒いた糖粒を使って随意に作り形状,小パートはお試しください .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 180g
バター 100g
清水 50g
塩 2g
細砂糖 15g
粗糖粒適量

どのように作るか 一口 一止めない口 - 香香脆脆の千層派式小餅

Steps 1 to 4

1. 部屋温度軟化したバターを小塊切,筛中粉,細砂糖を加え,粗砂粒に混ぜ .

2. 中央に穴をつき,塩水と成面粉に注ぎ,置保鮮代で冷蔵1時間後取り出し,パネル上撒き上,置上团,棒成長方形面餅 .

3. 面包両側3分の1所を中間へ折り,折り置き冷蔵して30分 .

4. 取出粉餅棒平,折り方向はちょうど違う,90度回転し,再び前回のように折り,再び冷蔵30分 .

5. また取り出再棒平再回転90度 ,再折り再冷蔵 30分 .

6. パネル上まず粗糖粒を撒き,それから面包を取った後再杆平,貼上小穴,再表面撒き粗糖を,少し杆してみ,用模具切断して焼盤に敷き,オーブン予熱190度焼18分くらいでいい .

7.