ハンジンケーキ

2023-10-29 13:41:35ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
低筋面粉 100g
牛乳 50g
白砂糖 40g
バター (トウモロコシ油) 20g

どのように作るか ハンジンケーキ

Steps 1 to 4

1. 全卵加白砂糖,隔熱水打ち送,打卵器叩き上げて可化8字 .

2. 低粉追加全卵液に,切 stir 手法で消泡防止 .

3. 添加牛乳,軟化したバター,切 stir法 stir均 .

4. オーブンの上下火 175度 ,15-20分 .

5.

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