ハンジンケーキ
2023-10-29 13:41:35ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵3個低筋面粉 100g牛乳 50g白砂糖 40gバター (トウモロコシ油) 20g
どのように作るか ハンジンケーキ
Steps 1 to 4
1. 全卵加白砂糖,隔熱水打ち送,打卵器叩き上げて可化8字 .
2. 低粉追加全卵液に,切 stir 手法で消泡防止 .
3. 添加牛乳,軟化したバター,切 stir法 stir均 .
4. オーブンの上下火 175度 ,15-20分 .
5.
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