バタークッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 120g
低筋小麦粉220g
淡クリーム 100g
糖粉 70g

どのように作るか バタークッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温柔化,砂粉をバターの上に倒し,電動卵打機 . 拌,少しずつ打 .

2. 淡クリーム隔熱水加熱,放熱後分々バター油に追加,発発 .

3. 黄油質地発白呈尖峰羽毛状 .

4. 低粉分次筛入バター , 刮刀で混ぜる .

5. 8歯星 で 面糊 を 油布 に 圧 . .

6. 上下火180度,下火最後の数分160度に調整できる,焼18分第2層に置 .

7.