このケーキ非常に簡単,最初の作は非常に成功し,クリームケーキの作る最高の選択肢です . ^_^

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦90g
白砂糖 (タンパの一部用) 50g
白砂糖 (卵黄部分用) 30g
植物油 50g
卵5個
牛乳 50g

どのように作るか 戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備済み材料 .

2. 5つのタンパク質を無油無水の容器に入れて,電卵打ち機で泡立まで打ち,白砂糖 1/3分の1を加える (タンパク質部分)

3. 続発送,発送まで図のように,また三分の白砂糖を追加

4. 打 1分,また残りの白砂糖を加え,打小角提出できるまでまで

Steps 5 to 8

5. 卵黄に白砂糖,油,牛乳,レモン汁を加え,手動打卵器で散らす,その後三分添加低筋粉粉, . 拌均等 .

6. 卵黄糊

7. その後 タンパク質霜の3分の1を卵黄糊の中に入れて . 拌し,再二分追加 残りの

8. 最後の様子

Steps 9 to 12

9. 糊を模具 に注ぎ, テーブルの上下に数下振動し,排気

10. オーブンの中で上下管180度30分

11. 就大功告となった

12. もし裂ける恐れならまず130度焼ける,似裂非裂時さらに200度に加えて焼 10分

便利な料理のヒント

　　作タンク cream 時中に絶対水 ⁇ 油と卵黄が入らない.