家庭自作小桃酥

2023-10-29 13:40:48ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉220g
卵 1個 (30数サイズの就行) g
細白糖 85g
玉米油 (食用油) 110g
泡打粉 2g
小ソダ1 (多加できない
多加したら苦になる) グ
豚油に豚油があるの
は比例が豚油50で
食用油50で
もし豚油が好きでないの
は食用油だけ放つほうがいい
私は繰り返し実験
豚油がある味感倍っ棒!克

どのように作るか 家庭自作小桃酥

Steps 1 to 4

1. 白糖,全卵液と油を混ぜ合わせ, . 拌均一に金黄色まで,低筋粉と小ソダ打,泡打粉,分何度も過筛追加 .

2. すべての材料を . 拌棒で混合して,揉み成面粉,パンのように力を使わず,軽やか,揉み成面粉が行き,その後保鮮膜で包んで,冷蔵庫冷蔵置く (保鮮その層) 20分,取り出してからは造形し, 私はそれぞれ約18g重

3. 手で押扁,セサミ撒き,中間薄点

4. オーブンの上下火,中間層,175度,15-18分

Steps 5 to 8

5. 大功成成!!

便利な料理のヒント

  1.小ソーダ放っていいか放ない,もし小ソーダ放っていないなら,泡打粉多点加

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