家庭自作小桃酥
2023-10-29 13:40:48ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉220g卵 1個 (30数サイズの就行) g細白糖 85g玉米油 (食用油) 110g泡打粉 2g小ソダ1 (多加できない多加したら苦になる) グ豚油に豚油があるのは比例が豚油50で食用油50でもし豚油が好きでないのは食用油だけ放つほうがいい私は繰り返し実験豚油がある味感倍っ棒!克
どのように作るか 家庭自作小桃酥
Steps 1 to 4
1. 白糖,全卵液と油を混ぜ合わせ, . 拌均一に金黄色まで,低筋粉と小ソダ打,泡打粉,分何度も過筛追加 .
2. すべての材料を . 拌棒で混合して,揉み成面粉,パンのように力を使わず,軽やか,揉み成面粉が行き,その後保鮮膜で包んで,冷蔵庫冷蔵置く (保鮮その層) 20分,取り出してからは造形し, 私はそれぞれ約18g重
3. 手で押扁,セサミ撒き,中間薄点
4. オーブンの上下火,中間層,175度,15-18分
Steps 5 to 8
5. 大功成成!!
便利な料理のヒント
1.小ソーダ放っていいか放ない,もし小ソーダ放っていないなら,泡打粉多点加
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