核桃酥, 起源は宮廷内の御厨たち, 具体的には誰ですか? 誰も答えられない . しかし 桃酥 の做法 , でも 代々 に 伝えられ 今日 . 家庭主婦, 新嫁婦 たちが練習上が, 有板有眼, 像模模様様 . 桃属酥干性点心,酥,脆,甘はその主な特徴 . 南北老少皆宜 , 実際もっといた人の喜び . 過年帰り , 自作 の 一 美味しい桃酥 を 老人に 持って , 心意 は自明 . 老人は食べ飲み欠かない,欠っているのは子供のケアと挨 . ,暖か老人心の桃酥,あなたはやってみる価値!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉210g
卵 1個
ゼラ油 110g
細砂糖 100g
ナツメ肉 60g
泡打粉 4g
小ソダ 2g

どのように作るか 置いてのナッツ酥

Steps 1 to 4

1. 準備食材 .

2. オーブン 180度,上下火,中層,焼 7-8分, 生ナッツ肉を焼出香り .

3. 色拉油 . スペン砂糖 . 半個全卵液 , 大鉢に追加し ,混合均等 .

4. 面粉 . 泡打粉 . 小ソーダ混合過筛までステップ3 で .

Steps 5 to 8

5. 揉み成面粉 .

6. 面粉 を 20 g 一 小塊 に 分ける (私は一 total 21 個 分け た) .

7. 取小さな片の面粉磨開ナッツ肉に入り,磨成小円球後,圧扁 .

8. 核桃餅生丸を油吸紙が敷かれた焼盤に置き,核桃餅表面に一層全卵液 .

Steps 9 to 12

9. 預熱したオーブンに入れて , 中層 , 180度 , 上下火 , 焼 20分 , 表面金黄色まで焼けるから .

10. 出炉後冷却 .

11. 可愛いクッキー袋で包装してよ . 長老たちに贈って味わっか~

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 揉めた面粉はあまり乾けない,一定は比較湿気の感じであり,焼き出した桃酥が甘いだろう 酥 ⁇ もし良い揉粉が乾い方が,必要適量少し色拉油を追加 ⁇ 2 ⁇ 生な核桃である場合,事前に焼熟する必要 ⁇ 作り核桃酥になったらしか香り上がる ⁇ 3 ⁇ 核桃酥生塊の間必ず場所が残り , 高温後の核桃酥が膨張するため ⁇