ナツネ汁
前回作った包核桃肉の桃酥餅 ,とても長老の好みで , だから昨夜また長老にいくつか作った . この回制作時はナッツをナッツ粉に打ち,粉末に混ぜ,食べてもっと脆,もっとナッツ味がる . さらに,このケーキ,私たちの田舎の嫁女ケーキの一つ . 当年 私 結婚 出 た 時 , パック店 で 買 , 1 ドル 個 だ . 昨夜 私は数えてみた,大概費用4~5毛銭 1個 (仮にこのケーキサイズは外で売っているサイズと同じ大きさであると仮定) . 量少なら,妹妹の嫁女餅は私助けて生産してくれよ,嬉嬉,味だけ同じだオー!
あなた に 必要 な 事柄
成分
細砂糖 100g低筋面粉210gナツメ肉 60gゼラ油 110g卵 1匹泡打粉 4gソーダ粉 2g
どのように作るか ナツネ汁
Steps 1 to 4
1. 準備材料 .
2. 料理機 で ナッツ肉 を 粉 に する .
3. 約 10 秒で , ナッツ粉 打って済み , 必要あまり碎く打った .
4. 油,砂糖, と三分の二の卵液を混合する .
Steps 5 to 8
5. 加入ナッツ粉,混合 .
6. 加入低筋粉,泡打粉,ソーダ粉 .
7. 揉み成面粉 .
8. (面粉偏軟偏油,正常の,こんな焼出したクッキーは脆才オー) .
Steps 9 to 12
9. 面粉を30g 1つの小面粉に分ける .
10. 烤盤敷上吸油紙 (たくさんの油漏れるので放せない) ,その後面粉を圧扁し,そして刷上一層全卵液 .
11. オーブン予熱後,中層に入れて,上下火 180度,焼 20分 .
12. 焼いたクッキーは冷却棚に移動 冷却 .
Steps 13 to 16
13. 冷やした後 , バッグ で包装して , 送人できますから .
14. 完成品図!
便利な料理のヒント
このレシピ出した面粉がとても柔らかとても油,必要ないもう粉末の追加オー,なぜならそう油油の,焼き出したクッキーがもっと脆脆 ⁇