. 卵

2023-10-29 13:40:19ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

淡クリーム 250g
牛乳 200g
細砂糖 75g
卵 5 - 6匹
炼乳 5g

どのように作るか . 卵

Steps 1 to 4

1. 牛乳を加熱し,細砂糖を加え, . 拌して溶かす .

2. 卵黄を散らして , 混ぜ .

3. 卵を . 拌しよう,再加牛乳と淡クリーム,引き続き . 拌 .

4. 混ぜ終わった後 , 濾網で . 液を一度濾過する .

Steps 5 to 8

5. . 液を凍卵 . 皮に注ぎ,七分満で行っちゃ

6. 前熱1-2分,その後上下180-200°C,中層,20分

7. 大功成成

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