. 卵
2023-10-29 13:40:19ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
淡クリーム 250g牛乳 200g細砂糖 75g卵 5 - 6匹炼乳 5g
どのように作るか . 卵
Steps 1 to 4
1. 牛乳を加熱し,細砂糖を加え, . 拌して溶かす .
2. 卵黄を散らして , 混ぜ .
3. 卵を . 拌しよう,再加牛乳と淡クリーム,引き続き . 拌 .
4. 混ぜ終わった後 , 濾網で . 液を一度濾過する .
Steps 5 to 8
5. . 液を凍卵 . 皮に注ぎ,七分満で行っちゃ
6. 前熱1-2分,その後上下180-200°C,中層,20分
7. 大功成成
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