八寸戚風ケーキ
2023-10-29 13:39:31ベーキング
明明作戚風ケーキはすでにとても成功した,なぜ今日こんな失敗,考えて半日した,本来オーバー箱は上下焼ではなく,は下焼,私の一ケーキその叫失敗滴一崩混乱啊,みなさん千万私のせいにしないで啊
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵5個低筋面粉85g白砂糖 (タンパク質) 60g白砂糖 (卵黄の中) 30g牛乳 40g玉米油 40g香草精油 2滴
どのように作るか 八寸戚風ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵の卵清と卵黄分を二つの無油無水容器の中に,
2. 香草精点二滴タンに入れて,砂糖分三次加え,タンを発送させ乾性泡立まで,
3. 卵黄と白砂糖を混合し, . 拌均等,油と砂糖を加え, . 拌均等,面粉過筛,描八試 . 拌を卵黄糊を . 拌均等
4. Protein を三次分卵黄糊に混ぜ混ぜ,炒菜試混ぜ,タンパ消耗防止,
Steps 5 to 8
5. 卵糊 . 拌均等
6. 搅拌した卵糊を模具の中に入れ,オーブン予熱160度,
7. オーブンに入れて , 50 から 60 分 , 焼熟後模具を逆締め焼ネットに ,
8. 冷めた後脱型はいい
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