酥皮蜂蜜南瓜パイ
2023-10-29 13:38:56ベーキング
色んな 他人のレシピを見て 最終総合改良したひと私の好きな南瓜パイレシピ . このパイ皮はクッキーケーの様な酥酥の,パイ馅は糖の代わりに蜂蜜で,より健康 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
派皮適量バター 60g低筋面粉110g卵黄半個白砂糖 1 小匙塩半スプ牛乳 20g馅派適量かぼちゃ 300g低筋面粉 10gトウモロコシ粉 5g牛乳 150g卵は大半ご (パイ皮残り)蜂蜜 3 大匙
どのように作るか 酥皮蜂蜜南瓜パイ
Steps 1 to 4
1. バター軟化搅拌,塩と砂糖追加搅拌
2. 加入卵黄搅拌
3. 分々加入牛乳搅均
4. 搅拌したバター酱に濾過した面粉を加え,搅拌均後捏造面粉に,あまり揉めない,さもなければ甘くならない
Steps 5 to 8
5. 面粉は保鮮膜で包んで冷蔵庫にしておいて一時間ほど ,硬くなればいい
6. pumpkin を切小塊蒸熟し,余分な水を倒して,なるべく少し乾いて,料理機で打ち泥に; 2.パイ . の他の材料全部倒して入れて,料理機で打均(しかし焼もとても細滑)用意
7. 皮は . を取り出片状に,最好下少し面粉を撒く,面皮比較酥,だからあまり良く完全性を保持せず,平整に敷き パイ皿に,余分な部分を取り除く .
8. 叉子 で 底 に 何 穴 入 , 鼓上が防止 .
Steps 9 to 12
9. オーブン予熱180度 , パイ皮を先調 15分
10. 焼き良いパイ皮, 穴挟まなければ上のその底と同じように鼓上がりますオー!倒入前に調製したパイ馅, オーブン 160度焼 30分 .
11. OKよ!配杯コーヒまたは茶,スーパー香甘酥!!
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