バタークッキー
2023-10-29 13:38:31ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
糖粉32.5g白砂糖 17.5gバター 65g低筋面粉 100g卵 30g
どのように作るか バタークッキー
1. バター室温柔化,白砂糖と砂粉を加え, . 拌機で打って滑滑 .
2. 次々に卵液追加,毎加一度は . 拌均等して後は次回加える .
3. 加過筛の低粉, . 拌均等至無乾粉からは . できる
4. 装入 . 花袋でクチ花口で圧出形状,排入焼盤 .
5. オーブンの予熱200度,190度中層焼20分ほど .
6.
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過度 混ぜられない ⁇
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