チッチクッキー

2023-10-29 13:38:11ベーキング

 

  愛する娘のために製造された

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉185g
バター135g
淡クリーム 50ミリリ
乳粉 15g
糖粉 50g
細砂糖 40g
塩 1/4 小匙

どのように作るか チッチクッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化

2. 準備低筋面粉

3. 砂粉,細砂糖,塩,乳粉を軟化したバターに加える

4. 低速度で . 拌,発油を発量が大きくなり,色が淡くなる

Steps 5 to 8

5. 分两次追加淡クリーム, . 拌均等では加入第二

6. . 拌した均一な,ふわふわなバター糊を晒した低筋粉粉に加える

7. . 拌均等 , 挤出形状 , 予熱したオーブンの160度で11から15分焼

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