杏仁クッキー
2023-10-29 13:38:06ベーキング
言われは良く食べる友ない 一種類のクッキー , すぐ に 持って試し 作 , やがて . 口味酥脆,花紋完全,做法簡単,熱量は高くなった点ですが,しかし......それはいい食べよ!時々任性してまたどうですか?言えば冬の挤クチ確かに個体力活,しかしもしバター発散して徹底なら,一方晒太陽,一方挤挤クチ,見て一つの花紋出現時,心の中と身体と同じ温洋洋のあ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
無塩バター80g牛乳 20g細砂糖 40g低筋粉100g塩 1g杏仁粉20g
どのように作るか 杏仁クッキー
Steps 1 to 4
1. バター軟化後 . 拌盆に置き , 電動打卵機で徹底発送して色発白し羽毛状が出現 .
2. まず小鍋で牛乳と細砂糖小火を加熱して砂糖溶解し,冷却後少しずつバター中に加え,側加側引き続き混ぜ .
3. バター混ぜて非常に滑らか .
4. 低筋粉 . 塩と杏仁粉を混合して筛入バター内 .
Steps 5 to 8
5. 不規則方向均搅 .
6. . 花袋 内装 に歯状 . 花口 , その後 安置 ある より 高い 杯 上 , 袋口翻り下り , シログラス スプーン で 面糊 を 袋 内 に 擦 .
7. 170°C予熱オーブン,烤盤上にほぼ同じ大きさのクッキー圧出 .
8. 烤盤をオーブンの中層に入れて,170°C焼き15-20分,表面金黄色になるとは取り出して乾かせる .
9.
便利な料理のヒント
バター一定要徹底軟化 ,徹底打発 ⁇ 还有挤クチ の場合还是得用硅胶や布の ⁇ 花袋 , さもなければ必側漏れて無商議 ⁇ 私は元原の半分の量を作り,ちょう焼一皿 ⁇
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