黒森林誕生日ケーキ

2023-10-29 13:37:42ベーキング

 

  これは ある 小女の子 に 贈る誕生日プレゼント , 彼女は黒森林ケーキがとても好き , だから僕は選んだ上良い黒巧で作ったこの誕生日ケーキ , 新鮮ストラベリーでカリ子を代替して装飾 , 色はもっと鮮やか ,もっと女の子の好みに合った .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉100g
ココ粉20g
白砂糖 30g
卵5個
ゼラ油 45g
牛乳 80g
白砂糖 70g
白醋数滴

どのように作るか 黒森林誕生日ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄を加白糖混ぜ均,加色拉油混ぜ均,加牛乳混ぜ均,低筋粉を筛を通して液体に混ぜ無塊まで,混ぜよくした面糊を冷蔵庫冷蔵備蓄に置く;

2. 卵清加数滴白 . 送り至乾性泡立,1/3のタンパク質を卵黄糊中加入混ぜ均一,マスターを残りのタンパク質中巻き混ぜ均一,混ぜ均一のマスターを模具の中に注ぎ,震数下除内部の気泡,オーブン予熱150°,下層上下火,時間55分,出炉後逆扣冷放脱模;

3. 黒チョコレートをまずフルーツスプーンで小巻きに形状擦り,もう半黒巧は歯状の削刀でチョコレート粉に擦り;

4. 淡クリーム追加白糖発送,発送に濃厚状にはいい;

Steps 5 to 8

5. ケーキを2枚に分け,第一枚上塗クリーム,敷き総合フルーツ,フルーツ上に塗り薄薄一層のクリーム,第二枚ケーキを第一枚の上に覆い,ケーキ身辺を塗りクリーム;

6. チョコ碎を刮板でケーキ四周に投げ,周身すべてがチョコ碎端に貼っているから可,ブルーベリーをケーキ表面の正中間位置に花束状に配置し,ブルーベリー四周にチョコ碎巻を撒く;

7. 取の一部分クリームを加えてココラ粉成し,ココラクリームを . 花帯に注ぎ,クリームを均等に . ケーキの表面六つの等分角位置に,ストラベリーを一つ二つに分け,それから次々6つの . ココラクリームのある位置に配置固定よく,残りのチョコレート粉末を表面の空白場所に散らすと完成装 . できる .

8.

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