緑森林ケーキ

2023-10-29 13:37:38ベーキング

 

  一度パン屋に行ってパンを買い,ケーキの棚棚を通り,止まって,賞賛店家のケーキ,彼らの装飾を学ぶ . 私は見え上がった一つの名前は緑森林というケーキ , 彼は表面いくつかの杏仁片撒いて , 下は二層の緑茶または抹茶ケーキ . 僕はその時思,帰宅自分で一つ作,嘻嘻!僕は果酱食べ好き,だからケーキ表面にまた特意留めての果酱の装飾オー . 朝食 の 食事として , このケーキ は本当に いい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

香草精 0.5茶匙
緑茶粉 10g
卵 4匹
ゼラ油 28g
綿砂糖 65g
低筋粉80g
清水 60g
トウモロコシ粉 0.5茶匙
糖粉適量
マンゴー酱適量
椰糸適量

どのように作るか 緑森林ケーキ

Steps 1 to 4

1. タン卵黄分離備用 .

2. 卵黄 に 35g スポン砂糖 を加え , 電蛋打機 で 打って 毛白泡立 .

3. その後 60ml の清水 , 28g ゼラ油 を追加 .

4. 加入 0.5茶匙香草精 .

Steps 5 to 8

5. 80g低筋粉を加え,電動卵打機で充分混ぜて面粉に粘性出現 .

6. さらに10g緑茶粉 .

7. 電蛋打機 で均一 混ぜ .

8. タンパク質,分割して残りの30gスペン砂糖を加え,発送まで硬質泡立 .

Steps 9 to 12

9. その後 残りのトウモロコシ粉を追加し,さらに発送1分ほどなら . できる

10. タンククリームと緑茶卵黄糊混合 .

11. 切搅成滑滑な面糊 .

12. 焼盤 に 吸油紙を置き ,塗上 薄薄な色拉油 .

Steps 13 to 16

13. ケーキ糊に入倒し,震撼 空泡 出 .

14. オーブン予熱後,中層,上下火 180度,焼 20分 .

15. 出炉後撕去吸油紙 .

16.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 先果酱を塗りその後ココ糸と糖粉撒く, これは表面のココ糸粘がもっと良くするために! 2 ⁇ ケーキ冷凍2時間後に食用し,味味がもっと良くオー!

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