パリ車輪ブーフケーキ

　　パリ車輪ブッフル また パリブレストブッフル あるいは車輪ケーキ , 1891 フランスが自転車競技を行った時 , 一つのケーキ店 が 自転車の輪の造型をインスピレーションとして設計されたと言われ . より 古典 的 な 方法 は バフフリー に 満た . 子クリーム , そして 杏仁 で 表面 に 装飾 する, もちろん クリーム 作る 時 自分 が 好む 味 . を 選ぶことができます,例えば 香草 . コーヒ 焦糖 チョコレート など . もし入れを作らないなら , 埋めてアイスクリームも良い選択肢です , あるいは追加いくつかのフルーツ . 私は個人的感じ , ただ ブフの百變形状と百變内 . め好き . 特に ブフ の 内入れ は常に 無数の 選択 が あり,もし あなたが 想像力 が 十分豊富 . 一つの二人だけ属する甘い日 で , もしか手掛けて恋人向けに一款 . パリ車輪プフケーキ . . その形状は王冠のように, 嵌入添加した糖杏仁粉細クリーム の泡芙 , そして撒いて杏仁粉で成 . 全 泡フ は ナッツ香り と き脆味感 が溢れてい , 人 が 愛する必要がある . フォフ材料:

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉60g
清水 100g
バター 50g
塩 1/4 小匙
卵 2匹

どのように作るか パリ車輪ブーフケーキ

Steps 1 to 4

1. 先低粉過筛備用をし,それからバター . 塩を小鍋に入れて,

2. 再添加清水 , 中火加熱して沸騰 , 小鍋を火から離す .

3. 低粉,迅速 . 拌鍋中のすべての材料を加え,熱して面粉 .

4. 再小火を開き,面粉水分再収乾させ,鍋底が一層粘膜がある後火から .

Steps 5 to 8

5. 面粉を放盆から取り出し,再続混ぜ面粉を温熱せず熱いまで, 卵を散らす .

6. 卵子分次少量追加面粉の中,毎加少し卵液は迅速用力 . 拌均等にまで面粉糊木用勺ピックアップ呈倒三角形滴落しない .

7. 面粉を . 花袋に入れ,円形花口で焼盤の中に圧出圧出直径15センチの円形面粉を,その周囲圧着小さな環状の面粉 .

8. 浸した涼水のフォークで面粉の上に歯痕を圧出し,そして杏仁片を撒く .

9. オーブン予熱190度焼 40分取り出放涼 .

10.