無油酸乳ケーキ
2023-10-29 13:37:25ベーキング
油のないヨーグルトケーキ, 私が一番好き 食べました . 口味気味チーズケーキ食べ,方法も難しい,良く食べ安い!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉65g適量玉粉 35g 適量ヨーグルト 250g 適量卵子 5 個適量綿砂糖 65g 適量レモンジュース数滴
どのように作るか 無油酸乳ケーキ
Steps 1 to 4
1. 私 は 大号卵を 使い,卵を分離してよ .
2. 卵 Butter に 250g ヨーグルトを加え,充分 混ぜ均等 .
3. 混ぜた卵黄液の中に筛入低筋面粉 . 玉米淀粉 (玉米粉) .
4. 切混合して粒子のない糊状 .
Steps 5 to 8
5. タンパは油のない無水の容器に置き,また少し卵黄液があることはできない .
6. 入れ に レモン汁 数滴 添加 .
7. 分三次追加細砂糖打発 .
8. 打至硬性泡出 .
Steps 9 to 12
9. タンククリームと卵黄糊上下切 stir,混合均等 .
10. 混合した面粉を模具の中に入れ,軽震数下震出大きな気泡 .
11. 預熱したオーブンに入れて沈殿防止,160度上下火65分,その後 170度に調整して5分焼く (オーブンの最下層に一皿沸水置き,倒数第二層に焼網置) .
12. 出炉後冷却一会,脱模 .
13.
便利な料理のヒント
ヨーグルトケーキ冷蔵庫置冷蔵一夜後に食べ再び,より食べよ ⁇
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