覚えて小さい頃そんなに軽食が食べられない,ない今こんないろいろな種類の点心,あの時食べた麻花または桃餅はとても幸せだ,だからまで今婆婆とママはみんな好き食べ桃餅,外で買ったのはいつも不安は地溝油した,めった敢えて試す,今日はママの誕生日,明日週末帰娘家,夕方で作ったこの桃餅等明日ママに持って味わ,算は親手でママのためにした誕生日プレゼント,ママ生祝

あなた に 必要 な 事柄

成分

豚油または植物油またはバター油 200g
白砂糖 100g
卵子一
面粉 400g
泡打粉 6g

どのように作るか 満口酥香 の 小桃酥

Steps 1 to 4

1. 豚油 200g隔水加熱融解, 僕は豚板油を使って自分煮の, それは板油を切り丁に鍋に置小火煮, 取り出油渣 .

2. 加入 100g 白糖 .

3. エッグ 1に入れて .

4. . 拌! これは . 拌いい .

Steps 5 to 8

5. 400g粉末加入 6g泡打粉 . 拌均等 .

6. 面粉を油卵混合物に追加し, . 拌して面粉 .

7. 面粉は頑揉める必要なく,混ぜ均等で行き!

8. 面粉を20g小面粉に分ける .

Steps 9 to 12

9. 僕 は 月餅 の する 模具 で パターン 押 .

10. 用模具一圧は特に美ではない . もしは無模具このステップは省くことができる,直接拍成餅も行 .

11. 焼盤の上に . 紙を敷き,置いて作った桃酥,注意置のあまり近くしない! オーブン180°C予熱五分後再焼三十分 .

12. 焼き良い様子 .

Steps 13 to 16

13. 咬んで一口満腹酥香 .

便利な料理のヒント

　　豚油を使ったとても酥香,植物油を使った味覚少し劣る,実際時々ちょっと豚油食べることが有益な ⁇ あまり豚油排斥しない!