家のクリームオープンしばらく時間咯,まだ残り少しクリーム急いで使ったら,はケーキ巻を作る使いだ,食べて非常にの香甜細味;今のケーキ巻温度私は170度焼の結果少し開口したのか150度でもっと適した,しかし組織焼のとても柔らか,配合クリーム食べて甘くない飽味,僕の家焼盤大きい点,巻の層数が多く,交換できる小さいの焼盤巻を出してもっと見下!冬の日光で自分で作ったケーキ巻食べて本当に愉快なんだよ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 65g
玉米油 20g
白砂糖 60g
清水 40g
卵5個
淡クリーム 100g

どのように作るか クリームケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 準備低筋面65g,卵子5個,清水40g,白砂糖60g

2. 卵黄を散らし,清水40g . 20g細砂糖 . 溶解したバターを加える

3. 打って滑滑,低筋粉粉を筛入混ぜた粉末の中,順時計 . 拌して滑滑备用

4. タンパクはレモン汁少々に入り,卵打ち器で大泡を立て,三次分して20g細砂糖追加

Steps 5 to 8

5. 打まで湿性泡出,提起打卵器程曲勾状 .

6. 1/3を取り同面糊混ぜ均一し , 倒入タンの中に上下切 stir均一 . 拌均一 .

7. (絵輪 stirしない, . 拌する,絵輪はタンパ消泡させる)

8. 焼盤 に 油紙 の 一枚 敷き , 混んだ面糊 を 焼盤 に 抹平 .

Steps 9 to 12

9. 焼盤送入150度予熱オーブン内に置き,中層上下火焼約20分 .

10. 取り出してすぐに逆締め焼ネットに , 再 撕去油紙 .

11. 焼いた時間で良クリーム打

12. ケーク前面に塗って発送するクリーム .

13. 油紙袋底巻に , 冷蔵庫半時間定型 .

14.

便利な料理のヒント

　　1.タン発発の時には必注意頭を打らない ⁇ 2.混合卵黄糊時必 ⁇ 拌,だめ circle 描けない,画円はタンパク質消泡させる ⁇ 3.クリーム食べ好き,放ってちょっと多かったり,塗ることが少なかったり,薄薄の一層もっと美