一口酥

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉120g
豆沙 stuffing 200g
バター 40g
糖粉 20g
卵 1個
芝麻適量
卵液適量

どのように作るか 一口酥

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化放糖粉打ち発 , 卵子分々打入

2. 低粉濾過後バターに注ぎ 混ぜ合わせ均等後,保鮮袋に置く .

3. 冷蔵庫冷蔵 20分

4. 面 . を3mmほど厚い面餅にして,ナイフで二半に分割 .

Steps 5 to 8

5. 豆沙馅擦成長棒半面まで置

6. 面板両側封口をナイフで小塊に切

7. 刷上卵汁撒き芝麻 , オーブンの予熱180度

8. 中層180度 20分

9. 鳴!炉出