ポテト泥スワンズバフ

2023-10-29 13:36:53ベーキング

 

  このスワンプフは長草長くてきた,多くの焼き高手がしたそんな美しいスワンプフは,心痒も手痒 . 自分 ボフ作ったことないけど,更に言う凹このスワン造形だよ . 第一次 や , 十分 完璧 でなく , スワン頭首焼 首 が 少し , しかし 結局 は 初回 試 , 自分はまだ比較満足 感 , 次回 は 頑張る 希望 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉50g
バター 40g
塩 1g
卵 2個
水 100ミリリ
ジャガイモ適量
白砂糖適量
果酱ちょっと

どのように作るか ポテト泥スワンズバフ

Steps 1 to 4

1. 準備原料 .

2. 先 水 , バター , 塩 を 沸騰 し 後 火 を .

3. 沸騰したバター水 .

4. 筛入低粉 .

Steps 5 to 8

5. 迅速吸収 .

6. 小火边混端加熱まで鍋底出現薄膜後火から .

7. 卵子散らして , 分々追加糊糊切 stir .

8. 直到 スケープ面粉呈逆三角形 .

Steps 9 to 12

9. 私の卵子比較小 , だから 2 個 の 卵を使った .

10. 装入 . 花袋 .

11. まず . 花袋を小さな口を切り,両方向にスワン頭首を押し出し,オーブンの中層180度に入れて,焼 1分後にすぐ取り出 .

12. 再 . 花袋 の 口 を 大きく 切出し 水滴状 の スワン 体 .

Steps 13 to 16

13. 俺 は 残った 面粉 を 直接 円形 に 統合 し もう , スプーン で 面粉 の尖尖 圧下 する , 焼 面 .

14. オーブン予熱200度焼 8分,バフフ明らかに大きくなった後180度変更,また焼 20分, . 10分後再びオーブンドア開 .

15. 焼けた ブフ,崩れなかった あ .

16. 水滴状の ブフ を横切一刀 , 下部 を スワン の 体 に .

Steps 17 to 20

17. 再 上の一部を縦に切り開いてスワン の翼にする .

18. ジャガイモ蒸し , もう少し白砂糖打ち泥に .

19. ポテト泥 挤 .

20. スワンスの頭首に置 .

21. 粘いい 翼 .

22. 歯締め浸少しだけ果酱描きスワン の目はokでよ .

23.

便利な料理のヒント

  本物泡フは淡クリームに入れるつもりで,なぜなら私は淡クリーム食べ好きで感じ太すぎ,だから土豆泥を使った ⁇ 焼泡フ の 作り過程 必 決して 烤箱扉 開かない, さもなければ 泡フ は 崩れる ⁇

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