オレオ凍チーズケーキ

2023-10-29 13:36:14ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 150g
ギリディン片 8g
淡クリーム 150ミリリ
黄桃 ⁇ 100ミリリ
オレオビスケット割 100g
バター 60g
牛乳 30ミリリ
糖分25g

どのように作るか オレオ凍チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. バター水隔軟化後加えクッキー粉の中混合均等 .

2. 活底模具を取,底部で敷きアルミ箔紙,クッキー碎を置いて入れて, スプーンで圧平固 .

3. 冷蔵庫 に 入れて 冷蔵备用 .

4. 牛乳,糖水を一緒に注ぎ,隔水加熱し,泡したジリジン片を加え,ジリジン融解するまで . 拌 .

5. 乳油チーズ隔水軟化, . 拌まで滑滑 .

6. 牛乳液をチーズの中に注ぎ混ぜスムーズ (隔水操作できる) .

7. もし粒子感がある場合は卵打ち機で送り十数秒 .

8. クリーム加糖粉が発送まで六点,

9. クリームをチーズ糊に追加し,剃刀で . 拌均等 .

10. 模具の中に入れ,軽く振動数下し,表面平整させる .

11. 冷蔵庫冷蔵 に 2 時間なら . えます

12. 冷凍したケーキを取り出して,吹風機で模具側面吹き,ケーキ体と模具を分離させ .

13. そうすればケーキ脱型 を できる .

14. 最後 で ケーキ に 飾る好き の 果物 は .

15. 切ケーキ時,毎回回はナイフを拭き清めてもう切り下げること,そうすれば整然美しいケーキを切ることが出来た~

16. 完成品~

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