好きな款シュフレー

2023-10-29 13:36:09ベーキング

 

  好む 人のために , 好む 事をする .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
低粉18g
細砂糖a 20g
細砂糖b 15g
牛乳 100ミリリ
バター 20g

どのように作るか 好きな款シュフレー

Steps 1 to 4

1. まずすべての材料を用意する (卵黄と卵清を分離する)

2. グラス 内壁 に 油 butter を刷り , 再び グラス 内壁 に 砂粉を撒く .

3. 牛乳+バター+細砂糖a 小火加熱溶化即可 (一)

4. 低粉過筛に (i) 注ぎ, 絶えず . 拌, 消火 .

Steps 5 to 8

5. (二)

6. (ii) を卵黄の中に注ぎ,一方倒一方混ぜる .

7. 卵黄熟した防止 .

8. (三)

Steps 9 to 12

9. 将 (三) 過筛, 過筛後には鍋戻煮して下,効果が良い (私は忘煮した)

10. 細砂糖bを三次分注入卵清の中 stirring .

11. 僕半ルーク加え二滴醋

12. 分三次加入 に (三) に, . 拌均等 .

Steps 13 to 16

13. 180度予熱して下...多くの美母知っている 焼きの途中では,ケーキが上がってくる,だから加え7 8分満までならえ,私加え5満満 .

14. 180度 20分 (各オーブンは異な)

15. 起きて...

16. 縮小の速度飛速......可加糖粉,僕は葡萄干加えた...

17. 最初の, although made は非常に良く見えない, しかし子供好き .

18.

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