フルーツ味ムースケーキ
2023-10-29 13:35:55ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
底胚ケーキ一枚淡クリーム 150g果物 30g水 30gギリディン 1枚白砂糖 30g
どのように作るか フルーツ味ムースケーキ
Steps 1 to 4
1. 準備してケーキ底またはクッキー底,普通戚風ケーキ底
2. ギリディン泡冷水軟化,後熱水で隔水融解
3. 溶けたジリティン中にフルーツペースト追加, . 拌均等
4. 淡クリーム加糖発送して紋路出現するから果物ジリ丁糊に加えられる, . 拌均等
5. 下胚に入れ,その後ムース糊を加え,冷蔵 1 時間はいい
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