抹茶紅豆チーズケーキ

2023-10-29 13:35:53ベーキング

 

  焼製完了後は食べられるで,非常においしい, この深夜の食堂, 来た点創造性とインスピレーション,だからそれを使って底にする, この基礎でまた一層チーズムースを作 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

ア佳クリームチーズ 100g
ネスレ淡クリーム 80g
バター 50g
冷沸水 50g
トウモロコシ粉 5g
低筋面粉 70g
白砂糖 100g
抹茶粉 15g
蜜紅豆 2 大匙
乳粉 10g

どのように作るか 抹茶紅豆チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 完成した抹茶チーズケーキ液,この時オーブン予熱150度 .

2. 制作過程と以前作った6インチ親風ケーキ大同小異,少し改良をして,分比を倍増 (今回私は6個の卵を使った) .

3. 1.卵黄,卵清分開碗の中,卵黄散らす,卵黄液の中に3回分添加軟化にしたバター液,混ぜ均,再び冷沸水添加混ぜ均,筛入低粉,トウモロコシ粉,乳粉,茶抹粉,混ぜ均置き一方備用 .

4. 2.卵清は打卵器を使って魚眼泡に,再3回分追加合計90gの細砂糖,毎加一度打ち出す必要,タンク霜不要打ち干性尖角状に,最後打ち出現紋路状になら .

Steps 5 to 8

5. 3.乳油チーズ放鉢で軟化後発送,淡クリーム追加10g砂糖発送,加えてチーズに引き続き発送 .

6. 打発したクリームチーズタンク cream を加えて混ぜ均,また分 3 回注入卵黄液に混合 .

7. 抹茶チーズ液はでも完成 .

8. この蜜紅豆は事前に煮込まれている .

9. 模具 に 注ぎ,蜜紅豆 に撒く .

10. 考慮はチーズケーキ底として使われる , 倒の一部分8インチ模に , また一部分6インチ模に .

11. 焼制完了 ,待放涼脱模 .

12. (歯検終了時検査熟かどうか写真を一枚入れ時忘れて取り,ここで無視)

13. 放涼 , 解模 , なぜなら 夜 です , 光が少し反光写真が悪撮 , このなら 上図で , 次に切片食べることができる , ただ , 私はそれを使って チーズケーキの一つ作り , 別材料要 , 作成完了すべき別の詳細レシピステップ .

14. もう一枚撮 冷蔵庫冷蔵 に一夜置 .

15.

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