あなた に 必要 な 事柄

成分

パイ皮砂糖80g
派皮バター 120g
低筋面粉 360g
卵黄 2個
水 60ミリリ
リンゴ 3個
レモンジュース 15g
派心糖80g
トウモロコシ粉 20g
派心バター 40g
肉桂粉適量

どのように作るか リンゴパイ

Steps 1 to 4

1. 120gバター,80g砂糖,360g低筋小麦粉放盆で揉めて泡泡 .

2. 2 卵黄と清水 60g を加え, 始め揉んで

3. 長く揉まないで ,磨き滑らかな面粉に , 保鮮膜で包んで冷蔵庫冷蔵しておいて一時間 .

4. この時間できるアップルパイ心,アップル去皮去核切小片,40gバター入鍋,追加アップル丁,砂糖翻炒,アップル丁ソフト後レモン汁加,速出鍋時肉桂粉加,加水淀粉 .

Steps 5 to 8

5. ここでは撮写真ない .

6. 面粉を取り出し , 一半以上 . パイ底に , フォークで穴を塞 , 僕を使った9インチピザ皿 , 残りの . 切片に .

7. リンゴ酱して編条済みだ,毎切切残りの面再揉め再切切 .

8. 表面刷全卵液,オーブンの中層 ,180度,25分 .

Steps 9 to 12

9. 第二回 や ,売相よくたくさん .

10. 厚いパイ皮,よく食べ .

11.