軽チーズケーキ主にタンパク質打発とチーズペースト混合によりその組織極めて柔軟で,チーズの香味濃い, . 泡の萝卜で作られた花が飾りとして,良い午後茶点 . である

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦25g
デンマーク必チーズ 120g
動物性淡クリーム 50g
老ヨーグ 75g
卵 2個
バター (塗抹) 少々
綿白砂糖 40g

どのように作るか 軽チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 材料備え .

2. 6 生寸底模内塗軟化したバター,锡紙で底部を包む .

3. チーズ軟化 を . 拌機 内 に 入れ,淡クリーム に 注ぐ .

4. 倒入 ヨーグルト .

Steps 5 to 8

5. 蓋 を 上げ ゆっくり 5分 打 .

6. 濃厚 な チーズ糊よく .

7. 2 卵黄をチーズ糊に追加し, . 拌均等,注入过筛の低粉,ゴム削刀で切 stir均等 .

8. タンパク質に三次分加糖,打発タンパク質まで9配布 .

Steps 9 to 12

9. 1/3の打ったタンパク質を加えて倒入方法7のチーズ面糊の中に切り混ぜ均一 , 再び倒入残りのタンパク質の中に引き続き切り混ぜ均一 .

10. . 具の中に入れ,暖水が装備された焼盤に置く (水高2cm),予熱したオーブンの下層150度に置き,焼き60分ほど .

11. 焼けた完成品置き冷蔵庫冷蔵 2-3時間 .

12. 冷凍した後の完成品 .

13.

便利な料理のヒント

　　チーズパストが濃密粒子なし ⁇