酸奶凍チーズ - 純 . あなたのように
春暮,なら夏に入る . 日がゆっくり暖まる, 夏が来る前に共有して皆 こんな一種類のヨーグルト凍チーズ ,味が酸甜で涼しい ,飽くなく感じ . もし私に,夏どんな味ですか? 私は酸味の中が涼しさをもって欲しいです .
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター (餅底) 50gケーキ碎 (ケーキ底) 100g乳油チーズ 180gヨーグルト 180g牛乳 40g淡クリーム 120gレモンジュース 15gギリディン片 10g細砂糖 70g
どのように作るか 酸奶凍チーズ - 純 . あなたのように
Steps 1 to 4
1. バター重室温軟化備用,クッキー粉重備用 .
2. バターを加熱融解をインポートクッキー粉の中 .
3. クッキー粉とバターを均等混合する .
4. 6インチ生底模具底部に同じサイズの油紙敷き,全クッキー粉に入れて,圧固,圧平整,冷蔵庫冷蔵備用に置く .
Steps 5 to 8
5. 乳油チーズ室温軟化,添加細砂糖,座る熱水の上に涌打卵器搅拌均一に滑らかな細か無粒子状態 .
6. 加入ヨーミだよ .
7. 僕 は この 老ヨーグルト , まさに 180g .
8. ヨーグルトとチーズを混合し, 同じ . 拌均等滑らか粒子なし .
Steps 9 to 12
9. ギリ丁片が冷水で泡柔,冷水よ冷水!
10. クリームと牛乳混合加熱,温度80くらい,沸騰しない,加入泡軟のジリッティン片迅速混ぜ均等,冷やす .
11. 前段階のクリーマー牛乳ギレチン混合物をチーズ糊に追加し,迅速均等 . 拌 .
12. 冷蔵庫 から 作っ た クッキー底 を 取り出し , 作っ た混合物 を ゆっくり 模具 に 注ぎ,軽く 少し .
Steps 13 to 16
13. 冷蔵庫に入れて6時間以上,取り出してから吹き風機で周囲吹き,適度程度まで吹いてその後はよく脱模よ~
14. そんなように簡潔純 . の見た目も美しい .
15. 加え 数粒 の クリーム の ブルーベリー 飾り も とても 清新 .
16.