红曲香葱クチ

2023-10-29 13:35:23ベーキング

 

  赤曲使クチはないが単調なi色,まるで少女が赤唇塗った . 強い 葱香 が 人 を拒否できない誘惑 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
バター 70g
卵 1個
葱花適量
糖粉25g
赤曲 5g
塩 2g
⁇ 花袋 1個
⁇ 花口 1 個

どのように作るか 红曲香葱クチ

Steps 1 to 4

1. 葱花切碎備用,なるべく切碎いくつか .

2. バターを小塊に切,室温軟化 .

3. 添加糖粉と塩 .

4. 面粉と赤曲粉混ぜ筛を二回 .

Steps 5 to 8

5. 剃刀圧圧混ぜ,糖粉とバター融合させ .

6. 電蛋打機で打ってバター色が浅くなり,体積が大きくなる .

7. 分 2 回追加散らした卵の液,卵打ち器で混ぜ合わせ均等 .

8. 各回加卵液前に前の卵液とバターが完全に融合することを確保する .

Steps 9 to 12

9. バターを発送して羽毛状 .

10. 筛入低筋粉粉 .

11. 掃刀で均等搅拌 .

12. 加入葱花 .

Steps 13 to 16

13. 装入遍 . 花袋 .

14. 焼盤 に 挤 .

15. 預熱したオーブンに入れて 175度,中層,15分 .

16. 完成品

便利な料理のヒント

  各回加卵液前に前の卵液とバターが完全に融合し,水油分離の現象が起こらないことを保証する ⁇

同じようなレシピ

BACK