家 に 一歳以上の息子 , もう三高い婆婆 が ある , だからケーキを作私はもっと健康注意するだろう . 今日は思いついて私の黒砂糖を使ってケーキを作る , 間違い白砂糖よりいいよ , だからやった , 非常成功 , 非常おいしい . 黒砂糖健康,油も比較少,全家が愛 . この正方の量は 8 インチ の ハ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉80g
卵5個
黒砂糖 50g
食用油 40g
牛乳または水 70g
白砂糖 10g

どのように作るか 黒糖戚風8インチ

Steps 1 to 4

1. まず , 70g 水 の 中 の 30g を グラス に 倒し , 黒砂糖 を 入れ て 溶かす 予備 .

2. 黒糖完全に溶けたら,我々は正式ケーキを作り始めちゃった .

3. 卵清分離して,置いて冷凍室の中に冷凍一会,ではない冷蔵は冷凍オー,置氷棒のそこにハ .

4. 残りの水と油を一緒に倒し,手動 stir まですべて白になり,油粒なし

Steps 5 to 8

5. 卵黄を散らし,半分を水油混合物の中に入れ,划Z字 . 拌,完全に融合後他の半分も全部倒して,划Z字 . 拌に完全に融合 .

6. 低粉濾到卵黄糊に . 拌 炒菜方法

7. その後 溶けた黒砂糖 を入れ込んで 続け . 拌し,完全に融合し,粉粉粒子がない

8. この時 オーブンの上下110度 (私のオーブンの火比較猛,だから温度調の低,火温は一般の140度ほどの) .

Steps 9 to 12

9. タン 出す辺 に もう 少し 氷 が ある .

10. そして数滴添加レモン汁または白醋 .

11. 10g白糖分三次追加発送

12. いつも叩硬い泡め,打卵器挙げ,有 直直の勾 .

13. 僕の今日の卵新鮮ではない,叩久しぶりにこんな叩 .

14. 削刀掘一スプーンタン卵黄に入り, . 拌均等後に倒戻タン中に . 拌,迅速 . 拌均等,その後 . 入模具 .

15. 落二下 , 震出大気泡 .

16. 烤箱予熱よ,双烤盤置最下一層 .

17. それは 私達がケーキ入れの皿の外にもうひと焼盤置 .

18. 温度上火110度 , 私の下火非常に猛 , だから全程100度 , 合計79分 .

19. ケーキは20分後に徐々に上がり始め,高出模具は多く,その後最終20分までには縮退し始め,縮めて模具とほぼ高くなる .

20. もう数分で上色よ, 70分 なら出炉 できる

21. 焼いすぐに取り出し出し ,倒二下排出熱気 ,逆扣 にて棚に乾涼 .

22. 徹夜脱模,昼間やることも3-4時間かかり,完璧全涼透再脱模 .

23. 冷透脱模出し,切片,そして美味しさ楽しんでください!