香オレンジケーキ巻

2023-10-29 13:34:38ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

糖染オレンジ数片
低筋面粉 70g
オレンジジュー 15g
玉米油 40g
煮オレンジソース 40g
細砂糖 15g
卵4個

どのように作るか 香オレンジケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 先煮オレンジ .

2. オレンジを置き冷蔵庫冷凍 3時間取り出し切薄片,加水と砂糖熟までオレンジ外輪白部分変色 .

3. 煮良いオレンジ片

4. 卵黄加玉米油散らした

Steps 5 to 8

5. 再加煮オレンジ残りの濃汁 (私が味ったので,甘, そして有点オレンジ味があり,は無 . にしない決定)

6. オレンジジュースに入圧し,倒す刮ったオレンジ皮屑, . 拌均等 .

7. 筛入低筋粉粉混均 .

8. タン分次追加 15g砂糖打ち細性泡立て,卵黄糊と混ぜ均 .

Steps 9 to 12

9. 焼盤を糖塗オレンジ片に入れて,ケーキ糊に入れて, 180度予熱したオーブンに入れて,上下火焼 20分 (個々のオーブンに応じて温度と時間調整してください) .

10. 200g淡クリーム加20g砂糖発し,塗り乾涼したケーキ片に,巻き,置き冷蔵庫冷蔵30分以上は切片食用可 .

11.

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