このような暑い天,最も適して 一味爽口で大衆が好きなティラミスー!もう何待って,急いで私と一緒に来透心涼してくださいよ

あなた に 必要 な 事柄

成分

水 36g
ゼラ油 32g
白砂糖 24g
低筋面粉 56g
玉粉 20g
ココ粉 8g
卵黄 3個
タンククリーム材料: 卵清 3個
白砂糖 45g
レモンジュース 5滴
ミュース材料:ティラミス粉30g
牛乳 100g
クリーム (配布放出冷蔵庫冷蔵备用) 150g
ギリ丁片 (氷水泡でソフト备用) 2枚
君度酒 5g

どのように作るか ティラミスー

Steps 1 to 4

1. 先に制作ケーキ部分:低筋面粉 . 粟粉 . ココ粉混合過筛備用

2. 水+油+白糖混合一緒に . 拌均等

3. 加筛した粉類, . 拌して面糊

4. 再添加卵黄 . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 卵清加入白糖,レモン汁は電卵打機で,発送まで湿性泡立,引き出有曲曲尖角は可

6. 半分のタンククリームと面糊を混ぜ混ぜ均等

7. 再混合した面糊を他の半蛋白霜中に追加混ぜ均等にはよい

8. 6寸方形模の下部を锡紙で包まよ,混んだ面糊を模具に入れ注ぐ

Steps 9 to 12

9. 預熱したオーブンの焼きに入れて,火を150度,下火120度,焼 35分

10. 焼いたケーキ自然放涼,ケーキ冷えたら三枚切りに用意

11. 牛乳を加熱して再加入ギリ丁片融解

12. ティラミスー粉を牛乳の中に混ぜ均等,再び君度酒に混ぜ均等,冷たい待

Steps 13 to 16

13. 牛乳冷たくなった後,加えて発送済みのクリーム,混ぜ合わせ均等,混ぜてティラミズムス糊になった

14. 切った 一枚のケーキを正方形形に入れて,注入三分のムース糊を剃刀で抹平,また一枚ケーキ片を置き,再びムース糊抹平 (合計三層)

15. 作ったティラミスーを冷蔵庫冷蔵して1~3時間,凍ったムースの上筛れココ粉を,その後切片,ストラベリーで飾りはいい

16. 脱模は熱タオルを借りて助けることができる, あるいは火銃で