従妹の . 超好き重チーズケーキ , 巣また長住彼らの家 , 休日の時を使って ,忍耐せずチーズケーキの一つ孝敬彼の老人家 . ワクラック 大受好評 . 心 に嬉 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

燕麦クッキーケー 250g
大統領牌無塩バター75g
オレンジ皮屑 1枚
レモン皮屑 1枚
乳油チーズ 450g
幼砂糖 100g
卵 2個
塩 1g
マダガスカル香草ポッド 1根
酸クリームSour Light Cream 500g

どのように作るか マンハッタンチーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 第1ステップ, 燕麦クッキーケーを秤よくして, 保鮮袋の中に粉 . , 倒入大碗に, 加えて事前に削った半粒のレモン皮屑と一丸のオレンジ皮屑, 数分間 . 拌均等, その後 . 入したバターに, . 拌均等;

2. 第2ステップ, 8インチムース円模具底包にアルミ箔紙を,辺上圧厳しく .

3. 倒入クッキー碎碎 , スプーンで圧固固 , 外側一輪圧少し高め .

4. オーブン予熱170度,入炉焼 10分,その後取り出し置乾架上冷却 (PS:ムース模具は底部壊れるのを防止するために,平坦な焼盤に置いて,再入炉焼 .

5. ）

6. 第3ステップ , クリーマーチーズを小塊に一小塊ずつ割り , 大盆 に入れる .

7. 別の半レモン皮屑を追加し,電動 . 拌機でクリーマーチーズを打ち柔らか .

8. 再 幼砂糖 を加え,続け 均 .

9. 次に 1 枚の卵を加え,打均後,再びもう 1 枚の卵を加え,続け打均 .

10. 剃刀 で 上を一輪刮り, 大粒子 の チーズ刮り下げ, 次に 均少し打 .

11. (PS:叩大きな粒子状がないからはいい,ずっと頑張って叩かない,さもないと打ち過ぎ,チーズケーキ糊糊糊はあまり濃くなり,焼き出は理想でない .

12. ）

13. 第4ステップ,小刀を取り,香草 pods を切り開き,香草種を取り出し,その後チーズケーキ糊糊に入れて,ナイフで掃除均 . .

14. 酸クリーム追加,混均即可,注入模具の中,逆一逆,震平表面 .

15. オーブン予熱185度,入炉焼20分,再倒下皿追加焼2-3分,表面上色が . すから .

16. (PS: 嫌い チーズケーキ表面が色のある小友 , 少焼少し時間できます .

17. ）

18. 第5ステップ,ケーキを取り出し,乾燥棚に置冷却,およそ 2 時間ほど,再び冷蔵庫冷蔵一夜 .

19. 次の日 一早 ,切り出せる , 朝食食べた時 .

20. ワクラック! 早やってやってみろ!

便利な料理のヒント

　　親族に食べるためだ , だからなるべく良い食材を使って作る ⁇ もし , 試したい 小パート が 同じ 食材 買えない , 退いて次を求めることができる , も構わない ⁇ ただ 味多少は少し違いがる あ ⁇ (?>?