パイナップ買い多くなり, 残った半分ちょうどパイナップ作! いい見てもおいしいデザート!

あなた に 必要 な 事柄

成分

パイ皮粉粉 150g
バター 60g
細砂糖 15g
水 48g
パイ ⁇ : ⁇ 萝 300g
バター 10g
細砂糖 60g
レモン汁 (放れない) 4ミリリ
塩 1.5g
水 20g
トウモロコシ粉 8g
卵 (全卵液) 20g

どのように作るか . anal パイ

Steps 1 to 4

1. まずパイ皮を作り,バター軟化してから低筋面粉と細砂糖に注ぐ!

2. 手 で 絶えず擦り,擦り 大粒子ないバター! 図のように

3. よく磨いてから水に注ぎ,揉み成面粉になればいい,あまり長く揉めない,冷蔵庫に置いて緩やかに一時間!

4. . 萝切丁

Steps 5 to 8

5. 鍋にバターに入れて,小火などバター融解

6. 倒入 . 萝丁翻炒一会,再倒入細砂糖に入,この時はたくさん汁が出,小火ゆっくり . 萝丁煮軟!トウモロコシ淀粉と水混合後倒入!あレモン汁と塩翻炒, . 萝丁になって粘稠!自分味して甘味が足りない,足りないと砂糖加え,甘すぎるとレモン汁を少し加え!

7. 良い炒パイ馅,ちょっとパイナップ酱みたい!嬉嬉...

8. 緩やかな良い面粉を2:1大塊作パイ底,小塊作パイ面に分

Steps 9 to 12

9. 大塊面包 . 皮に,放入派皿に,舗装!

10. 手圧で一周 , 余った場所押して落ち , フォークで底部でいくつかの穴突!

11. パイ入れ冷良後均等に敷てパイ皮に!

12. 残った小面粉は . 薄片に,切細片に!

Steps 13 to 16

13. こんな一条一条の編みで,忍耐がああ!取っと時間!オーブンの予熱!

14. 編んでから手圧で余余場所へ,また刷って卵液!

15. 中層上下火200度!10分!回175度25分!

16. Duang . 切って食べられるよ!

便利な料理のヒント

　　パイ焼き良後皮は酥い,翌日皮は酥いなくなる,再オーブンの中に置ける焼は一瞬で酥になってしまう!