チーズマンゴ控のお気に入り!

あなた に 必要 な 事柄

成分

マンゴー泥 250g
kiri乳油チーズ 150g
ギリディン片 4枚
タ古砂糖 50g
牛乳 30g
マンゴー塊 適量
淡クリーム 150g
乾バラ花適量
消化クッキー 100g
バター 40g

どのように作るか マンゴーチーズケーキ+バラ鏡面

Steps 1 to 4

1. 消化クッキーを保鮮袋に入れて, . 面杖で粉 . ,越粉口感越好 . バター加20g牛乳隔水加熱までバター溶解,クッキー粉に注ぎ混合均 . .

2. 移入6インチ生底ケーキ模具に, スプーン背面で拍实 , 冷蔵庫冷蔵備用に置く .

3. 新鮮マンゴー切片 , 半は料理機に入れて . 拌してマンゴー泥になり , 半は用意 .

4. ギリ丁片は残りの10g牛乳泡ソフトで,後隔水加熱して完全に融解 .

Steps 5 to 8

5. 乳油チーズ隔水加熱まで柔軟化,卵打ち器で少しずつ叩き,乳油チーズ滑滑無粒子 .

6. マンゴ泥 . の溶けたジリ丁片に入れて, . 拌均等 .

7. 冷蔵庫冷蔵 片刻 用待 .

8. 淡クリーム加糖打ち,打ちまで6 . 7分,紋路が維持住できるから可 .

9. 冷蔵庫 冷蔵 の マンゴ チーズ糊 と混合し, 剃刀 で 下 から 上へ 均等 . 拌 .

10. カットしたマンゴーの塊に入れて , 混合均 .

11. ギリディンの凝固作用により,このとき糊糊は濃厚で弾力のある . 6インチ生底模具に入れて,落数下震去気泡,冷蔵庫に入れて2時間冷蔵 .

12. 今 言 下 ローズ鏡面 の做法 . まず 乾 ローズ花茶 を 熱水泡柔備え .

13. ギリ丁片1枚を取り 10ml氷水泡軟に入れて,後隔水加熱して完全に溶かす .

14. 乾いたバラ花は歯爪で慎重に花瓣を取り下げギリディン溶液に置き,冷やした後ケーキ表面に注ぐ (この時ケーキは少なくとも2時間冷やして,表面は凝固している) ,歯爪で花瓣位置をあなたが思う良い見えるまでOKで!

15. 作って鏡面後続置冷蔵庫冷蔵 4時間, 僕 夜した,冷蔵一夜 .

16. そして模脱,熱タオルで覆ってちょ模具, なぜなら生底模で,軽く頂出したらOKよ .

17. ケーキ紙托に移し,開始楽しみましょうよ!鏡面がバラ花香をもってオー .