抹茶桜花クッキー
2023-10-29 13:33:42ベーキング
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あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 100g糖粉 50g淡クリーム 28g塩 0.5g杏仁粉20g低筋面粉115g抹茶粉 3g
どのように作るか 抹茶桜花クッキー
Steps 1 to 4
1. 室温 軟化バター , 一晩 前 に 冷蔵庫 から 取り出せる .
2. 室温搁置淡クリーム低粉と抹茶粉を2回筛れた .
3. バター添加半糖粉,電動打卵機で混ぜ均下,低速混ぜ10秒,その後調中速划打輪混ぜ20秒 .
4. 残りの砂粉を加え,中速 . 拌30秒 .
Steps 5 to 8
5. 少し 白松 柔 蓬松 .
6. 分四から六回淡クリーム追加 . 1分 stirring .
7. 杏仁粉と塩を加え,低速混ぜ10秒 .
8. 加入し筛れた低粉抹茶粉, 用打卵頭混ぜ均無乾粉後,低速混ぜ5秒 .
Steps 9 to 12
9. この時 オーブンの予熱 170°C .
10. 装入する桜花口の布 (硅胶) . 花袋 .
11. . 花口 向き焼盤垂直圧 .
12. オーブン 150 °C に移動し 15-18 分なら . できます .
13. 抹茶桜花クッキー搭載ナイト .
14.
便利な料理のヒント
1. バター油一淡クリームも室温が必要 ⁇ 2.低粉と抹茶粉が必要 二度筛れた ⁇ 3. ⁇ 花袋 必 布 で の ある か シリア膠 の ⁇ 4.抹茶粉 自分の味に応じてわずかに増減できます ⁇
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