本人好きではないあまり甘い,だから砂糖量も減っている

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉100g
細砂糖 90g
牛乳 65g
ゼラ油 40g
卵5個
ブラウベリー果酱適量
淡クリーム 300g
細砂糖 (クリーム用) 25g
新鮮ブルーベリー適量

どのように作るか 八インチ誕生日ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄と卵清分

2. 牛乳とセラ油を混合し,手動卵打機 stirring evenly

3. 筛入低粉を剃刀で巻き混ぜ均等

4. 分々添加卵黄,毎度1加,剃刀で均一な卵黄糊に巻き混ぜ

5. 電卵打機で卵清を厚泡まで打ち上げて三分の1砂糖を加える

6. 砂糖を加えて電卵打機で低-中-高-中-低の順序で卵清を打ち細さまで

7. また三分之一細砂糖を加え,同じ手法で湿性泡立まで打つ,すなわち拾い卵打器卵清に九十度曲 Hook

8. 再追加残りの砂糖,中速で打って卵清硬性発泡する,すなわち拾い打器卵清短小さな尖峰状へ

9. 蛋白霜を三次分卵黄糊に加え,剃刀で均一に . 拌し,毎 . 拌均一してから次に追加次回

10. 搅拌均一のケーキ糊を磨具に入倒し, テーブルの上に二落下し,大気泡を振り出す

11. 170度に予熱したオーブンに入れ,中層,上下火170度 35分

12. 焼き熟後すぐ落二下降出熱気を,防止後縮,その後逆扣 焼ネットで,冷後脱模

13. とても柔軟

14. 中央から切り,抹果酱

15. ただ 淡クリーム に 砂糖 を 加え, 打ち まで 湿性 泡 , こう 抹 出 た 面 いい 見

16. 抹面,装飾果物 .

17.