抹茶ストラベリー小四巻 - 未開裂のケーキ巻

2023-10-29 13:32:56ベーキング

 

  ストラベリーシーズンまた到来した,新鮮当季のストラベリー,配合爽やかな抹茶ケーキ,簡単美味しい!ケーキ体方法も非常に良く覚,配料全が4,完成品潤潤绵绵,超良い巻超おいしい,新手でも作れない裂けのケーキ巻 . 私 は 小四巻 の 基礎 に , 3g抹茶粉 を 加え , 最も この抹紅紅 かわいい の 色 と 強濃 な抹茶 香り .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
ゼラ油 40g
牛乳 40g
低筋面粉 40g
細砂糖 40g
抹茶粉 4g
淡クリーム 60g
糖粉 10g
ストラベリー適量

どのように作るか 抹茶ストラベリー小四巻 - 未開裂のケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 卵清タンパク質分離,タンパク質を無油無水の容器に置く .

2. 卵黄は容器の中に入り,砂糖10g加え,砂糖溶解まで . 拌 .

3. 塞拉油に入れ . 牛乳 . 拌均等 .

4. 加入过筛の抹茶粉, . 拌して無粒子状態 .

Steps 5 to 8

5. 加筛したの低筋粉粉,

6. 混ぜて無粒子状態 .

7. タン分三次加細砂糖,発送まで湿性泡立 .

8. 1/3 のタンパク質を卵黄糊に注ぎ, . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. 残り の タンパク質 を 卵黄糊 に 倒し, . 拌均等 .

10. 油紙敷き の 焼皿 内 に 倒 .

11. 預熱したオーブンに入れて , 中層上下火175度20分 ,

12. 焼き終了 , 冷めるために取り出 .

Steps 13 to 16

13. 淡クリーム加糖粉発送に非流动状態,ストラベリー切丁備用 .

14. クリームをケーキの上に塗り, 開始端と両側満塗り, 終端端薄薄, 尾部3cmでクリーム塗らない,

15. 撒くストラベリー丁,

16. 助けて . 面杖巻き,切片 食べるからが .

17.

便利な料理のヒント

  オーブンの温度 自分のオーブンの実際状況に基づいて調整する ⁇

同じようなレシピ

BACK