チョコレートチーズケーキ

2023-10-29 13:32:29ベーキング

 

  お気に入りケーキ食べない1

あなた に 必要 な 事柄

成分

消化クッキー (ケーキ底) 80g
バター (ケーキ底) 50g
乳油チーズ (ケーキ体) 250g
卵 (ケーキ体) 2匹
細砂糖 (ケーキ体) 50g
動物性淡クリーム (ケーキ体) 60ミリリ
チョコレート (チョコレート酱) 80g
動物性淡クリーム (チョコレート酱) 60ミリリ
バター (チョコレート酱) 10g

どのように作るか チョコレートチーズケーキ

Steps 1 to 4

1. ケーキ底:消化クッキー粉 . ,バター隔水溶解,両者を混ぜ合わせ均等に

2. 入れてケーキ模圧平放冷蔵庫冷蔵備用

3. ケーキ体: クリームチーズ水隔軟化,加糖打ちまで滑滑,分々追加卵液搅打均等,熱水から取り出 .

4. クリーム60ML追加, . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 倒入模具,オーブン予熱10分,水浴法中成上下火160度40分 (自分オーブン調節に応) .

6. 考好後冷蔵

7. チョコレート,バター,60ML淡クリーム隔水溶解 . 拌均等,ケーキ乾まで室温浇山上に作ったチョコレート酱,冷蔵4時間以上

8. 脱模前吹風機で吹き下り一週間 , 下にはガラスグラスを置き ,比較容易脱 .

9. 切刀時加熱下,切一刀磨ききれ,再加熱切下一刀より美しい (画面ではそれは怠惰その一刀磨かずは美しくない)

便利な料理のヒント

  活底円模 6寸

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