あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 100g
卵黄 4個
糖粉 30g
牛乳 100g
低粉60g
トウモロコシ粉 30g
バター 50g
タンパ 4個
糖粉 50g

どのように作るか 軽乳酪ケーキ

Steps 1 to 4

1. 私は使うのは安佳のクリーマーチーズ,隔熱水軟化混ぜ,打ち細々柔軟 .

2. 4回分卵黄追加 , 混ぜ , 打ち滑滑りに .

3. 添加砂粉30g,牛乳 . 拌均等,再筛入トウモロコシ淀粉と低粉 . 拌均等 .

4. 隔水溶化バター .

Steps 5 to 8

5. 加面糊混均 .

6. タンパク質高速打泡成下,糖粉50g,分3回追加タンパク質,低速度発送まで8成毛,殴タンパク質比較筆挺 .

7. オーブン予熱 160度 .

8. まずタンパク質の3分の1を卵黄糊に加え,下から上へ巻き混ぜ,輪打ちしない,その後再び面粉を倒して残りのタンパク質中巻き混ぜ均等 .

Steps 9 to 12

9. 面粉を8インチ焼盤に注ぎ,最好加油紙 .

10. 室震出気泡 .

11. (生底の模具は . 紙包む,水に入らない) その後大焼盤の中に置き,加熱水,焼盤半分高度までなら . 可 .

12. オーブンに入れて , 60 ~ 70分くらい焼 .

13. 少しずつ涼させれば外の上の油紙脱がりますが , 下の下の油紙は脱がらないことができます .

14. そして冷蔵庫に入れて冷蔵数時間 .

15. 最後 分割 できます, 細腻 で おいしい .

16. 配って コーヒーが一番 です .

17.