また 一種芽系ケーキ巻, 花紋が長くないくらいジラゴ~(>_<)~, しかしあなたはこの花紋を想像して成長ジラゴ~

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
水 37g
植物油 37g
低筋面粉 60g
細砂糖 (タンパク質) 40g
細砂糖 (卵黄) 10g
塩 1g
ココ粉 10g

どのように作るか 長ジラゴケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 分離卵清と卵黄 .

2. 卵黄 . 水 . 植物油 . 塩 . 卵黄部分の細砂糖を . 拌均等 .

3. 筛入低筋粉粉 .

4. ナイフ掃除混ぜ均等に粉粉粒子がないまで .

Steps 5 to 8

5. 次に打ちタン, 卵打ち機でタンを厚泡出現までし,タン部分細砂糖の三分の1を加え,引き続き打ち .

6. 打ち発泡が細かなくなったときさらに三分の一の細砂糖を加える .

7. 引き続き発送へタンパが紋路出現時残りの細砂糖を追加 .

8. 送り に 打卵頭 上 に 少し 細く 下向き 曲れる 小尖峰 を 形成することが でき .

Steps 9 to 12

9. タンパク質クリームの3分の1を取り卵黄糊に追加し, . 拌均等 .

10. 混ぜ良して残りのタンククリームに倒戻し,翻版均等 .

11. 取二大匙混ぜしたケーキ糊,盛り . 花袋に入り,油紙が敷かれた焼盤上で長 giraffe の花紋を挤出, 私と長 giraffe 大兄は慣れない,だから随便描画 .

12. 160度予熱したオーブンに入れて焼 1 . 2分 .

Steps 13 to 16

13. ココ粉追加 残りのケーキ糊に, . 拌均等 .

14. 焼けた長ジーラゴ紋をオーブンから取り出して,チョコレートペーストに入れ,抹平 .

15. 再 160度予熱したオーブンに入れて15-20分焼 .

16. ケーキ焼きいい後逆扣乾くまで温熱 ,再び撕去油紙 .

17. 花紋 の 一面 外向き ,巻いて , 中間 は 巻打ち の 淡クリーム , あなた の 好き の クリーム クリーム あるいは チョコ ガンナ许 .

18. 冷蔵庫冷蔵 に 半時間以上 置 .

19. 冷蔵庫 から 取り出した後 , 両端が整然とない場所を切って , 起動できました .

20.