第一次 やってはかなり成功じゃ, 基礎がないのまた完全に問題ないのか . 家内みんなとても好きなんです

あなた に 必要 な 事柄

成分

白砂糖 45g
牛乳 50g
バター 30g
卵3個
低粉25g
乳油チーズ 125g

どのように作るか チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. まず は , 私たちが準備してすべての食材が必要 .

2. その後 , 牛乳とクリームチーズを盆の中に置き隔水溶かし 絶えず . 拌 .

3. 次にバターを加えて引き続き . 拌, . 拌までバターが完全に溶け, と牛乳,クリーマーチーズ完全に融合,一点油星なし .

4. そして次々追加3 卵黄 .

Steps 5 to 8

5. それぞれ加は混ぜなければならない均等またもうひとつ加 .

6. . 拌過程全体の動きは速くて均一でなければならない .

7. 卵黄を加えた後私たちは晒入低粉に,引き続き混ぜ合わせ均等 .

8. 混ぜよくした後の卵糊は非常に細細均一でなければならない .

Steps 9 to 12

9. 次に我々は開始卵清め,一定要確認卵黄が入ってない .

10. もし ある可以用小スプーン掘出し .

11. 防止 卵清発がせない .

12. 同时 も チェック 卵 Shell 点 入り ない .

13. 蛋清打ち出す必要あまりない, ある紋線ならほぼいいで .

14. 打って強すぎ焼ときケーキ簡単裂 .

15. その後卵清分を2回混ぜ入前に準備した卵糊の中 .

16. 覚えて万万 打輪 . 拌しない .

17. 下から上向きの手法で調和均一 .

18. その後 模具 上に シリア油紙 の 層塗り,抹点バター 使って シリア油紙もっと貼和 .

19. 同时 オーブン 180度予熱 .

20. 及び烤盤に8分満載の70度ぐらい熱い水をオーブンの底層に入れる .

21. ケーキ糊を模具の中に注ぎ 少し震下して気泡落 .

22. ケーキを焼棚に置き,オーブンの中層に入れて,下層は水を装った焼盤で,浴焼始め .

23. 180度 30分 , また 140度回 30分 .

24. よかった後すぐに取り出しない , オーブンの中にさらに悶 30分取り出して脱模 .

25. 気をつけるのは焼きの過程で気をつける観,上色ほぼ同じになればケーキの上に . 一層の . 箔紙防止上焼黒 .

26. 上色程度標準がない , 見 自分好み , 私は比較好き浅い の .

27. 出炉後の成果よ .

28. 味 と チェース叔父 何 の ある 組み な の , しかし この は 外で売るほど 飽くない .

29. 主に クリーマー チーズ の選択 も重要, 主成分として直接味覚に影響 な .

30. 出炉後は冷蔵庫冷蔵した後味もいいオー , でもまだ暑い間に食べることが好き .

31. haha みんなでおいしいチーズケーキを作れることを願い .

32.

便利な料理のヒント

　　模具上一定要シリ油紙で垫上がり,形状は自分削減できるよ塗上バター塗上して ⁇ しかも は 上色 時 上には一定要 ⁇ 箔紙 の 層 を 覆 , 上が 黒くな防止 ⁇