超級脆脆なバタークッキー
2023-10-29 13:31:44ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100gバター 65g卵 28g糖粉25g細砂糖25g塩 1g
どのように作るか 超級脆脆なバタークッキー
Steps 1 to 4
1. 先 バター油常温軟化して使手手容易に突き入れる
2. 白糖をバターに追加し,電動卵打機でバターと白糖を . 拌下し,その後バターを発送し,発送して蓬松状態まで (半細砂糖半砂粉このように味覚良い)
3. 3回分追加 28g 卵液 ,毎回全て打って融合までした後に次回追加して ,すべての卵が全てバターに融合するまで
4. 加入過筛の低粉,まず半追加, 刮刀で . 拌均等後再び他の半分に注ぎ切忌しない . 拌長すぎ上が筋するのオー
5. . 花袋に入れ,お好きな模様を . 出
6. オーブン 170度 先に予熱 10分, 僕 の家のオーブンの温度は高いので165度しか使わず,焼 15分 .
7. 前撮りのない,これは最終成品図
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