ナッツ多谷花形袋

2023-10-29 13:31:19ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

金像多谷パン 予混粉 350g
水 200g
オリーブオイル 20g
ナッツ粉 30g
全粒 核桃粒 7 個

どのように作るか ナッツ多谷花形袋

Steps 1 to 4

1. 材料: 主材: 金似多穀パンパンの予混粉350g, 水200g, オリーブ油20g, ナッツ粉30g表面: 全粒大ナッツ肉7粒

2. アメリカカリフォルニア大核桃果仁色は国産核桃よりも浅く ,味覚も良い .

3. 核桃仁 を オーブン で 焼熟 (150度, 上下火, 12 分), 取り出 冷却 .

4. 取 30g ナッツシード , 圧縮成粒粉 (過粉しない),吹いて少し , 可能 衣に行 .

Steps 5 to 8

5. 主料の中のすべての材料と成团を,再添加ナッツ碎,揉め均等 (グローブ膜必要なく,混合して少し均等になるだけでいい) .

6. 面粉蓋に保鮮膜室温一発,発まで二倍大き左右 .

7. 麦粉を分割均等大きさ小麦粉に,覆い保鮮膜松驰15分 .

8. 各小面粉を打って餅状に (例えば . 面棒 を用いて,あまり力を使わず,面粉が濃いなら,案板に少少粉を撒くことができる) .

Steps 9 to 12

9. 2 個の面餅並んで,剃刀で切6刀 .

10. 面粉 は 暖か 湿った 所 で 二発を行い,発 に 2 倍 大程度 は . できる

11. 中央押して一粒全体のナッツ,表面刷少し少ない牛乳タンパ液 (刷ないもいい) .

12. 預熱したオーブンに入れて,中層,190度,上下火 18分 (辺染を避けるため,だから私は二炉焼に分) .

Steps 13 to 16

13. 取り出した後 , 乾涼即可 , とても 香 小パン .

14.

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