私はチーズケーキの外壳を香噴噴のクッキーに作るのが好きです 一は味感追加違う楽しさのために二は好見のためにそしてチーズケーキが変形すべきでないようにするために . このような手持ち贈り物手に入るどの場所でも . 迎されます . 作成砂鍋状なん . 純粹楽しみである!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉 (クッキー底部分) 120g
無塩バター (クッキー底部分) 60g
砂糖 (クッキー底部分) 30g
塩 (クッキー底部分) 1g
卵液 (クッキー底部分) 1/2 くらい
クリームチーズ (チーズケーキ部分) 200g
砂糖 (チーズケーキ部分) 50g
卵子 (チーズケーキ部分) クッキー底部分残り
卵黄 (チーズケーキ部分) 2 個
タンパク質 (チーズケーキ部分) 2 個
トウモロコシ粉 (チーズケーキ部分) 20g
鮮クリーム (チーズケーキ部分) 150g
レモンジュース (チーズケーキ部分) 10g
ストラベリーと糖粉 (装飾用) 適量

どのように作るか ストラベリーチーズケーキ

Steps 1 to 4

1. クッキー部分材料中の除く卵汁以外は全て混合して一緒にしてからゆっくり卵汁追加,約使用手で面粉を揉み合って一緒にすればいいし,覚えてないあまり湿った面粉がうまい .

2. 面粉を室温に20分置いてから三等分に, その2作成スポンジケーキ模具直径の円形一は鍋底一作鍋蓋,再び少しずつ面粉を使って1蓋把を作 .

3. 底はフォークフォークで少し空に入れて予熱のないオーブンに,焼き15-20分 .

4. そして次に焼き蓋子部分, この 10 分 は ほぼ に なりました .

5. 焼くとき観察してオーバー上色はOKだ .

6. 焼けた底部をスポンジケーキの模具に入れて置き,残りの面粉を模具壁に完成 .

7. これが砂鍋の形状になった .

8. 次に チーズケーキ部分を作 .

9. クリームチーズが応答常温後胶皮刀で調軟放入1/2の糖糖調均, 1個追加卵黄調均 .

10. トウモロコシ淀粉調吸に入れて後新鮮クリーム調吸加入 .

11. タンパは残りの砂糖を加えて発白7分硬度まで .

12. 3 回分 に タン糊調 に 7. 中 .

13. 加入 レモン汁調均 .

14. 10. を 模具 に 注ぎ,切少し排気 .

15. 180度予熱したオーブンに入れて 180度焼き 35-40分 .

16. 焼き良後冷却 , 再 敷上ストラベリー 砂粉撒くとOK .

17.

便利な料理のヒント

　　注意 , タン糊打ち過ぎ硬ケーキ容易裂け離 ⁇ オーブンの異なる温度は変化があるだろう,時不常の見ケーキ色調節時間 ⁇